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O Sindsprev-PE promoveu, nesta segunda-feira (6), mais uma etapa do programa de capacitação voltado aos trabalhadores e trabalhadoras do CFL. O segundo módulo da formação reuniu funcionários dos setores de cozinha, atendimento e suprimentos para aprofundar conhecimentos sobre Doenças de Transmissão Hídrica e Alimentar (DTHA), além de discutir a promoção da saúde e do bem-estar no ambiente de trabalho. A iniciativa integra um projeto de qualificação profissional coordenado pela Secretaria de Administração e Patrimônio do sindicato.

A atividade foi organizada pelo diretor do Sindsprev-PE, Admilson Machado Ramos, sanitarista e especialista em Vigilância Sanitária e Qualidade de Alimentos, com apoio da direção da entidade. Assim como no primeiro encontro, a capacitação buscou fortalecer as práticas de segurança alimentar, prevenção de riscos ocupacionais e valorização dos trabalhadores que atuam diariamente no funcionamento do CFL.

Nesta etapa, a programação contou com palestras de profissionais de diferentes áreas, como a nutricionista Juliana lira que abordou aspectos relacionados às doenças transmitidas por alimentos e água, destacando medidas preventivas e procedimentos de segurança. Já a técnica em Segurança do Trabalho, Eduarda Macedo, conduziu o debate sobre prevenção de acidentes e promoção de ambientes laborais mais seguros, com orientações voltadas à qualidade dos alimentos e às boas práticas nos serviços de alimentação.

Para o diretor Admilson Machado Ramos, a iniciativa representa um investimento na valorização dos profissionais e na construção de um ambiente de trabalho mais seguro e saudável.

“Hoje, em nome da direção do Sindsprev-PE, do nosso coordenador-geral José Bonifácio e do nosso secretário-geral Luiz Eustáquio, estamos oferecendo um curso de formação em boas práticas e manipulação de alimentos para todos os funcionários do nosso restaurante. Não apenas para quem manipula alimentos, mas também para garçons, garçonetes e demais trabalhadores. Nós não queremos nossos funcionários se acidentando nem adoecendo, por isso além do fornecimento dos equipamentos de proteção individual, estamos investindo na capacitação sobre saúde do trabalhador e da trabalhadora”, destacou.

A direção do Sindsprev-PE reforça que ações de formação permanente são fundamentais para qualificar os serviços oferecidos pelo CFL e, ao mesmo tempo, assegurar melhores condições de trabalho para os funcionários e funcionárias.